Das Öl aus den Kernen der Weintraube ist hoch erhitzbar.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
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Neutraler Geschmack. Sehr hitzebeständig.
Inverkehrbringer: HUILERIE DE LAPALISSE 38, avenue Charles de Gaulle,03120 LAPALISSE, FRANCE
Größe: 500ml Dose
Das Öl aus den Kernen der Weintraube ist hoch erhitzbar.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Allergenfilter | ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte / Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite |
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Aufgrund der hohen Hitzebeständigkeit eignet sich dieses Öl zum Frittieren,
für Fondues und zum Anbraten. Da es geschmacklich sehr zurückhaltend ist,
kann man es gut mit aromatischeren Ölen mischen, beispielsweise für Kartoffel- oder Linsensalat.
Gut kombinierbar mit: Balsamico Bianco, Pfeffer sowie unsere BBQ-Rubs.
Traubenkernöl.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: